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  • Artikel-Nr.: MUS-20038000
  • Hersteller: Mussana
Beschreibung
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Mussana Lady 6 Liter Sahnemaschine inkl. Reinigungsautomatik Sahneautomat - hergestellt... mehr
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Mussana Lady 6 Liter Sahnemaschine inkl. Reinigungsautomatik

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Sahneautomat - hergestellt in Deutschland - bewährte Qualität mit einfacher Bedienung und perfekt in Sachen Hygiene

Lieferzeit: 2 Werktage nach Zahlunsgeingang - mit 2 Jahren Vollgarantie

  • Sehr schmale BauformGfr60 Freilaufrolle Greys Greys Gfr60 Greys Gfr60 Freilaufrolle Gfr60 Freilaufrolle Greys Freilaufrolle xhtrdCsQ
  • mit serienmäßiger Portionierungsautomatik über Sensortasten, individuell einstellbar
  • Komplette Edelstahlverarbeitung
  • Reinigungsautomatik serienmäßig (mit 10 Minuten Kühlungsunterbrechung) – kein Aufpreis
  • Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
  • Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA Doppelmischwalzen aus V2A-Edelstahl, herausnehmbar
  • beste Standfestigkeit der Sahne dank doppeltem Aufschlagssystem aus Edelstahl
  • Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne
  • Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heißem Wasser (50° C bis 80° C)
  • Mit vollelektronische Temperaturregelung, Sparsam im Stromverbrauch
  • DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene), Gebaut nach EMVG

Technische Daten:
Inhalt: 6 Liter – Stundenleistung: 90 Liter
Reinigungsautomatik serienmäßig (mit 10 Minuten Kühlungsunterbrechung) – kein Aufpreis
Anschluss: 230 Volt / 50 Hz
Abmessungen: B 270 x T 470 x H 510 mm
Gewicht: 39 kg

Die Microtronic der Sahnemaschine, mit der alle Sahnemaschinen von Mussana ausgestattet ist, bietet Ihnen folgende Vorteile:
Die Bedienung erfolgt über die 6 Sensortasten: Die Taste ganz oben, ist die Manuelltaste (solange die Taste gedrückt wird, wird Sahne produziert), darunter liegen die 4 Portionstasten. Die Dauer/Reinigungstaste bedindet sich unten links. Die Portionstasten sind vom Werk aus mit vier Portionsgrößen belegt, sie können ohne Weiteres verändert bzw. angepasst werden.
Somit genügt ein Knopfdruck und Sie erhalten immer gleich große Portionen Sahne. Die Doppelbelegung der Dauertaste bedeutet für Sie, im normalen Tagesbetrieb betätigen Sie diese Taste sollten sie große Mengen Sahne benötigen. Durch Betätigen des Kühlungsunterbrechers kurz vor dem Reinigen der Maschine aktivieren Sie den Dauertaster als Reinigungstaster. Das Gerät spült nun das Wasser zur Reinigung im Intervall durch die Maschine.

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Verfügbare Downloads:
  • Download Mussana Sahneautomat Prospekt
  • Download Mussana Sahneautomat Bedienungsanleitung
  • Download Mussana Ersatzteile für 6-LITER LADY
Hersteller-Beschreibung
2 Jahre Vollgarantie - Made in Germany - seit mehr als 60 Jahren bewährt und geliebt!
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